豌豆脆是一种深受小朋友喜爱的小零食,它的外观包持豌豆原有的绿色,口感酥脆,口味风富。山东盈嘉的豌豆脆油炸机,自动控温油炸机所炸的豌豆脆从口感到卖相都深得小朋友的喜爱。通常有电加热型、燃气型、燃煤型、导热油型,可以炸肉食品,鱼类,花生,面食,豆类等,节油近一半,节煤近一半,所炸产品火候一致,质量上乘。大大增强竞争优势。 豌豆脆油炸机,自动控温油炸机利用油水比重的不同,采用油水混合的工艺,即油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦煳状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易煳。 豌豆脆油炸机,自动控温油炸机的特点: 1、本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率。 2、本机采用自动搅拌功能,容易漂浮的产品低选用行星搅拌,易沉底的产品可选用环形搅拌。两种搅拌方式都避免了人工搅拌中产品炸制不均匀的现象。 3、特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。 4、本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。 5、该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净。 售后服务承诺: 1、电话支持: 是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或者设备出现不正常状态时,通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后,将安排技术人员在规定的时间内(即响应时间)通过电话帮助需求方进行故障定位,并提出解决办法,指导客户排除设备故障。 2、现场支持和故障恢复承诺: 现场支持是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或设备出现不正常状态时,通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后,如果不能通过电话进行故障诊断和解决的故障现象,将立即派遣技术人员赶赴现场进行处理,进行解决。 3、公司的产品提供“三包”政策: 实行整机保修一年,终身免费维护的服务制度;24小时接受技术咨询,为顾客提供技术诊断;维修人员在接到故障通知后迅速到位,排除故障;协助用户系统升级,设备、模具更新。 碗豆脆油炸机,自动控温油炸机可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种,扩大您的经济收入。盈嘉公司全体员工恭候您实地参观考察。